Anglais
Les rums de type anglais, fabriqués à partir de mélasse, se distinguent par leur force et leur puissance aromatique. Ces rums, originaires d’ancienne colonies anglaises, notamment de la Jamaïque, de la Barbade ou encore de la Guyane, offrent des saveurs intenses de fruit exotique très murs comme la banane ou la mangue, voir même de vernis.