France

Le whisky français est une nouvelle expression du savoir-faire français dans l’art de la distillation. Distillé à partir de céréales comme l’orge, le blé ou le seigle, il est vieilli dans des fûts de chêne ayant souvent contenu du vin ou du cognac, enrichissant ainsi ses arômes. Produits initialement dans des régions viticoles comme la Charente ou l’Alsace ou encore proche de la Grande-Bretagne comme la Normandie et la Bretagne, les whiskys français se distinguent par leur intégration des influences locales de distillation.

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