Les utilisées pour ce mezcal viennent de la variété d’agave Espadin. Elles sont soigneusement sélectionnés par le Maestro Mezcalero et récoltés à 8 ans, après avoir atteint une maturation optimale. Leurs cœurs ou piñas sont lentement cuits dans des fosses en pierre volcanique pendant 3 à 4 jours. Le jus d’agave est extrait des piñas cuites puis fermenté dans des cuves en chêne et distillé deux fois dans des alambics en cuivre.
Mezcal, Mezcal/Tequila
Lokita mezcal 8 ans
48,00 €
Les utilisées pour ce mezcal viennent de la variété d’agave Espadin. Elles sont soigneusement sélectionnés par le Maestro Mezcalero et récoltés à 8 ans, après avoir atteint une maturation optimale. Leurs cœurs ou piñas sont lentement cuits dans des fosses en pierre volcanique pendant 3 à 4 jours. Le jus d’agave est extrait des piñas cuites puis fermenté dans des cuves en chêne et distillé deux fois dans des alambics en cuivre.
Disponibilité : 1 en stock
Poids | 1,5 kg |
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Dimensions | 9 × 9 × 25 cm |
Degré | 40% |
Marque | Lokita |
profil aromatique | |
Contenance | |
prix au litre | 68,57€/litre |
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